Ristorante a Procchio con cucina di pesce - 🏴‍☠️

Vincitori per 4 anni di fila del pregiato premio Traveler’s Choice di Tripadvisor

Sali a bordo del Blue Bandit

L'unico ristorante di pesce a Procchio che ti accoglie su un galeone pirata.

Riserva ora il tuo tavolo a bordo!

Ad aspettarti troverai una ciurma di allegri pirati.

Un ristorante che ti tocca l'anima oltre che il palato

Fra i tanti ristoranti a Procchio in cui puoi imbatterti, sicuramente il Blue Bandit è quello che ti darà qualcosa di diverso. Non mi riferisco solamente alla proposta gastronomica, ma anche all’esperienza che potrai vivere da noi.

Al Blue Bandit verrai accolto e servito da camerieri vestiti da veri e propri corsari. I piatti che assaggerai sono delle prelibatezze uniche e ricercate, a partire dalla materia prima che viene scelta con estrema cura.

La nostra cucina, infatti, si differenzia dalla proposta gastronomica locale, distinguendosi grazie a quel tocco esotico che dona ai nostri piatti un sapore unico senza stravolgere la tradizione.

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Lascia che mi presenti

Mi chiamo Maurizio Leonzio e sono l’ideatore nonché fiero capitano del Blue Bandit.

Il mio galeone è frutto di più di dieci anni di studio e ricerca.

Quando ho aperto nel 2009 il Blue Bandit non era neanche lontanamente come lo potete vedere oggi.

Si chiamava “The Bounty” ed era un semplice pub, senza identità e senza anima, che abbinava cappuccini a insalatone e piadine. Per quanto amassi la mia attività, non rispecchiava la mia ambizione di avere un vero e proprio ristorante di pesce sulla meravigliosa isola d’Elba.

Così, dopo anni di ricerca e trasformazione, nel 2020 ho finalmente dato vita al Blue Bandit.

Il Blue Bandit oggi

Quello che trovi oggi salendo le scale del mio locale è un ristorante completamente rinnovato, interamente rivestito di legno a ricordare un vero e proprio galeone, e una precisa identità che lo contraddistingue e lo rende unico e inconfondibile.

Il Blue Bandit è allegria, qualità e unicità.

I nostri camerieri sono vestiti da autentici corsari e la musica ti riporta ai tempi d’oro delle conquiste piratesche. Ti sembrerà di essere su un vero e proprio galeone pirata a gustare prelibatezze degne di un ghiotto bottino. 

Oggi il Blue Bandit vanta il primo posto nella classifica di Tripadvisor come miglior ristorante di pesce di Procchio. Le recensioni dei nostri clienti non mentono.

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Siamo il primo ristorante di pesce a Procchio secondo Tripadvisor

Scopri Ricettario Pirata

In un ristorante unico e caratteristico come il Blue Bandit, non poteva mancare un menù altrettanto unico e particolare.

Ecco perchè abbiamo dato vita al nostro RICETTARIO PIRATA: frutto di ricercati studi, il nostro menù è una raccolta di antipasti, primi e secondi caratterizzati da un tocco esotico che non troverai in nessun altro ristorante all’Elba.

Solo per menzionarne alcuni, la zuppetta fuori bordo è il nostro cavallo di battaglia: la più apprezzata, la più recensita, la più venduta.

Si tratta di una zuppa di pesce servita nel coccio e caratterizzata da una doppia cottura, prima in padella e poi al forno: una combinazione di molluschi e crostacei intinti in un sugo di pomodoro, tamarindo e spezie.

A coprire il tutto, un velo di pasta croccante che viene intagliata di fronte a te da uno dei nostri esperti camerieri corsari.

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Sali a bordo del primo

RISTORANTE GALEONE
DELL'ISOLA D'ELBA

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