Cosa mangiare all’Isola d’Elba: i piatti tipici da provare almeno una volta
Cosa mangiare all’Isola d’Elba: i piatti tipici da provare almeno una volta L’Isola d’Elba è famosa per il mare cristallino, le spiagge e i tramonti
Un’esperienza di mare e pirati che non dimenticherai
Non il solito ristorante turistico dell’Elba!
Un ristorante che ti tocca l'anima oltre che il palato
Fra i tanti ristoranti di Procchio, il Blue Bandit è quello che offre qualcosa di diverso.
Non solo cucina, ma un’esperienza da vivere.
Qui sarai accolto da una vera ciurma di corsari, e in tavola troverai una cucina di mare che parte da materie prime scelte con grande attenzione.
La nostra rotta segue il mare dell’Elba:
pesce sostenibile, pesce azzurro, zuppe e crudi, come nella tradizione dei vecchi pirati. Abbiamo alternative di carne, menu per bambini e cucina senza glutine e lattosio per i nostri amici intolleranti.
Qui la serata non si improvvisa.
Si costruisce.
Siamo il primo ristorante di pesce a Procchio secondo Tripadvisor
Scopri Ricettario Pirata
In un luogo unico come il Blue Bandit, anche il menù segue la stessa rotta.
Nasce così il nostro Ricettario Pirata: una cucina di mare sostenibile che non troverai in altri ristoranti dell’Elba.
Tra i piatti più amati c’è Sua Maestà il Cacciucco,
il nostro cavallo di battaglia e il re delle zuppe di pesce.
⚓ La rotta della pizza
Al Blue Bandit anche la pizza segue la rotta del nostro galeone.
È uno dei cavalli di battaglia della nostra cucina e la prepariamo con la stessa cura che mettiamo nei piatti di mare.
Partiamo da ingredienti selezionati e di alta qualità, perché una grande pizza nasce prima di tutto dalla materia prima.
L’impasto è lavorato con attenzione per ottenere una pizza leggera, digeribile e ricca di sapore, mentre le guarnizioni seguono lo spirito del Blue Bandit: accostamenti originali e sorprendenti che restano impressi.
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Sali a bordo del primo
RISTORANTE GALEONE
DELL'ISOLA D'ELBA
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